Chocolat pièce I - Reprise

24 FÉVRIER 2021 - 19H00 - Atelier en ligne

COURS EN REPRISE - UN SOIR SEULEMENT

(Voir le calendrier / M'inscrire au cours)

 

 

 

Formation de style démonstration en ligne - 25$ tx incluses

Ce cours d'initiation aux techniques du travail du chocolat vous permettra de vous amuser à votre guise et en toute confiance avec tous les types de chocolats. Cet atelier d'une série de trois vous apprendra la technique du tempérage du chocolat et ce qu'il faut savoir pour en faire le moulage. De plus, quelques recettes de ganaches pour garnir vos créations vous seront enseignées et fournies pour vos moulages à la maison.